寂静的冬天
【黑白集】
冬天是禽流感好发高峰期,主要是北方候鸟迁徙来台度冬,携来禽流感病毒。对这波疫情,除了禁宰禁运,政府还提出「冬天不养禽」的主张,理由是:没有受体,病毒便没有「着床」之地。这种说法,真是天才。
一般民众信口说说也就算了,但这可是防疫指挥官农委会主委林聪贤的口谕;荒谬的指示,换来禽农不客气的回应:「接续性产业,如何冬天断养?」禽农讲得客气,重点是主委少讲外行话。
冬天怎麽算?十一月立冬算起,之後小雪、大雪、冬至、霜降……一连三个月。「禁养」这个玩笑,未免开得太大。市场上常见肉鸡红冠羽鸡的生长周期不过三十七天,要禽农断养两个生长期,损失将有多大!鸭子也一样,不管白菜鸭、番鸭熟成期大致是四个月左右,越冬断养,非同小可。
所谓「官本位主义」,就是这样:不管民众感受如何,一切都以政府行事方便为宗旨。林聪贤说多了,只暴露他对农业的外行。要阻止候鸟带来病毒,要设防的是候鸟与养禽场的接触;在其移栖路线上禁止设置养禽场即可。即使设置,应该是封闭式养禽场,各国未闻有「冬季断养」之说。
林聪贤虽出身农校,但一直在政坛打滚,除宜兰豪华农舍外,与农业断线已久。就任农委会主委第一天的防疫秀,竟宣称湿地要定期消毒,阻绝禽流感病毒,吓得保育界以为「寂静的冬天」来了。防疫需要魄力,但外行的事就少说少做。
【2017-02-18/联合报/A2版/焦点】
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