2009年10月第33期【图、文：洪志明】

竞翔与育种羽翼的健康守护者-徐松荣

01 专访九彦科技鸽养家产品总经理徐松荣先生

提起赛鸽及育种的发源地鸽友们莫不公认是欧洲，但真正发扬光大的地方全世界鸽友的心中也莫不以台湾做为心中的翘楚，而台湾的养鸽人口数以万计鸽子总数也突破百万羽以上，这麽庞大的养鸽族群与养鸽数量，相对应的也产生了许多鸽子的饲料与饲料添加物及鸽药的产品，市面上不管是鸽子的保健食品或鸽药的国内外厂商加起来少说就有40家以上，在这麽多品牌的环绕之下，鸽友如何在琳琅满目的产品之下挑选适合又有助益的良方给爱鸽食用的确是一门重要的课题。

最近在鸽子的饲料添加物市场中新窜起了一支生力军，但这个新商家及新品牌却在短短的日子当中，就在中南部鸽友的口中与心中奠定了良好的口碑与信誉。九彦科技鸽养家系列的产品尤其是红土丸、红土稻，分别在全省各地的信鸽协会、分会、支会或联谊中心的鸽检活动中送出了上千包的试用包(至少1公斤装)，现场的鸽友也都非常捧场产品大多被索取一空，九彦科技负责人徐松荣总经理更是自信满满地说：『就是因为对产品有信心才敢用送的』，今天笔者很高兴的访问到了这位对自家研发、生产、行销满怀雄心壮志的企业负责人徐松荣先生。

02 从电子科技导入生化科技的永续事业
在云林九彦科技的总部初见徐总时发现他像大多数中南部殷实的企业家一样，有着朴实的面貌与本土勤俭打拼的精神，五十几将近六十岁的徐总看起来还是精神奕奕一点也不输年轻人，与他聊天也都知无不言平易近人，因此，我们的访谈也在愉快的气氛中顺利进行。首先鸽友一定对九彦科技的历史沿革与背景感到好奇，关於此点徐总表示，九彦是从事被动元件SMT的自动化包装材料，外销市场高达65%以上。九彦科技成立於2006年10月，虽然时间不长，但是有20年左右经营的赛鸽兽医师洪义夫先生做为生产技术的後盾，并於2008年1月正式投入饲料添加物经营生产行列，有两位从事有关鸽子饲料配方多年经验的专业兽医师参与，九彦导入鸽养家系列产品就是藉由饲料专家与兽医师的参与及个人对养鸽的兴趣所致。

至於为什麽会导入鸽子保健食品这个事业，其主要原因是因为隔壁的明鼎工业是从事饲料机器设备的生产，而透过明鼎徐总认识了在业界非常有名的洪义夫兽医，洪医师建议他将鸽子饲料的研发、生产、行销工作做一整合，这是国内没有人去做的创举，而为了稳紮稳打徐总先推出了以红土丸、红土稻为主的一系列鸽子营养保健食品，日後更会将触角伸展到鸽饲料的事业。

03 九彦的四颗心

当了解到九彦的历史背景後，我们也很想知道九彦的经营理念为何？徐总表示九彦的理念就是『以细心、耐心及感恩的心用心做好每件事』，用这四颗心热诚地服务客户也就是希望九彦生产的产品能帮助台湾的赛鸽事业让鸽友都能赚大钱，以共同达到双赢的目的。

话虽如此，但徐总如此锺情於鸽用产品的事业还是让笔者感到好奇，果不其然谈起鸽子徐总还是跟牠有段渊源的，徐总回忆说在国中的时候他就对鸽子蛮有兴趣的，那时候朋友送了我15羽的鸽子，虽然也有参加比赛但只是基於好玩也没得过奖。而话再说回头对於鸽子食品的原料来源，九彦不但能充份掌握而且品管上也都安全无虞，因此，我对我们产品相当有信心我的目标希望迎头赶上国外进口产品进而取代。

04 畅谈九彦科技的团队与主力产品的生产流程

问到九彦目前的主力及主推的产品为何？徐总还是表示现阶段红土的东西仍是九彦主力也主推的产品，他表示虽然市面上红土的产品相当多，但由於鸽子所需要的营养成份包括矿物质、微量元素、海螵蛸…等，都是由他们自己采购自己加工来完成，尤其主要原料的红土更是他们采自全省六个地方的原土去化验後，确定无重金属等有害物质後再去制做的，九彦红土丸是一种原生自然无害的红土丸，这也是徐总希望以本土取代进口的一种企图心。在红土丸、红土稻的制做过程中徐总也特别强调是采用高低温杀菌方式烘乾，再采真空的包装方式出货，所以只要不放置在潮湿的地方，鸽友可长期使用。

九彦的团队
在鸽药部份九彦是否有计划要经营呢？关於此点徐总表示鸽药虽然在台湾没有严格的管制，但他们希望还是从鸽子的营养保健食品方面先做，等到时机成熟後再继续从事鸽药方面的研发事业，目前洪义夫医师也是我们这个技术单位的主导者。而整个团队的成员及组织架构主要分为四个部份，即：
(1)现场部门 (2)生产部门
(3)管控部门 (4)行销部门

九彦的研发团队有饲料配方专业营养师，动物医疗保健专业兽医师，饲料机械设备的专业人才，赛鸽教练师…等。而整个红土丸的研发及生产技术也都交由洪义夫医师来负责，配方料经过混料後再去做成形及烘乾，最後一个含水率的控管及营养的变异状和成份的分析，一切都没问题後就是严格的包装技术了。而更难得的是徐总本身做了两个鸽橱养了60羽的鸽子来做临床的实验，事实证明鸽子食用的效果都还不错。且全程都用不锈钢的机器来制作，在水质的部份也采用纯水的高标准来生产，甚至不惜重金从国外购入制粒机去制造红土丸，颗粒的大小比照一般的饲料形状，这样做的目的主要是仿照自然的生态，如此不管成鸽或幼鸽都能择其适合的颗粒来进食。

主力产品生产流程
鸽养家系列产品：
红土丸/红土稻 : 红土取得与检验(合格)→配方料混合→制粒机成型→高低温杀菌设备乾燥→经时存放品质验证(合格)→真空包装→产品标示。

飞覇营养保健 :
产品研发制造→赛鸽临床实验(合格)→产品包装与标示。

05 不怕货比货就怕鸽友不〝试〞货

当问及徐总九彦对市场的行销策略为何时？没想到徐总的回答很简单但也一针见血，他说我对我们的产品相当有信心，但就怕鸽友不愿或不肯嚐试罢了！

因此，如何让鸽友肯用鸽养家系列的产品才是重要的市场行销策略。笔者也替鸽友询问了徐总一个敏感的问题，那就是九彦的红土丸售价似乎并没有特别的便宜，徐总也大方地回答了！他说由於九彦红土丸在配方的比例上是根据鸽子的营养需求来调制配方的，而不是根据原料的成本比例来制做配方的，赛鸽本身能得到该有的营养素才是最重要的，为了拉低价格求好卖去偷工减料不是我们企业应有的道德精神，事实上比起与其他国外进口的品牌，我们的价位根本不算贵也绝对是有竞争力，因为我们看的是更长远的市场与未来。主要是因为在鸽友还没对我们的品牌及产品建立信心前，我们宁可在各个鸽会举办鸽检等活动时，到现场免费大量赠送先让鸽友试用，等鸽友及鸽饲料店对我们的东西建立信心後，自然会看状况回馈鸽友。

06 使用九彦红土丸、红土稻的成功案例

是不是有实绩可以来证明九彦红土丸的功效呢？徐总表示：

1.在云林县元长乡有2位鸽友现在改用九彦的产品後连续2次都得到入赏，而鸽体的羽毛也变得很有光泽，鸽子的粪便也变得很漂亮(没有水便、青屎的现像)，这在在都证明我们产品的功效。

2.另一个案例是在员林溪湖的地方，在使用我公司於今年3月份在台中国际赛鸽协会举办幼检时我们去赠送的试用包，结果那个地方在今年的5月份时许多种鸽突然得到沙门氏杆菌，有吃九彦红土保健产品的鸽友全都没得到此疾病，但没吃的鸽友十之八九都难逃此劫，因此，那个地方从此以後我们的产品就卖得相当好。

3.第三个例子是土城的谢先生他完全采用我们的红土丸及红土稻的产品，他用军式化的管理来强迫鸽子吃红土的产品，结果证明这样的方式反而对鸽子才是最好的，谢先生的比赛鸽也因为喂食了红土丸、红土稻在竞翔赛事上履创佳绩，使用约6个月在98年北海竞翔得到不错的佳绩并且感受到有钱的幸福，自此每个月固定大量地购买我们的产品，因此，徐总认为鸽子吃不吃不在於鸽子本身，而在於人为的因素，只要是为鸽子好适度地采取强迫式方法喂食是必需的。

4. 高雄张先生98年夏季北海竞翔，赛鸽发生呕、郁、热时，即刻使用飞覇3号2天後痊癒，解除竞翔弃权危机；并且该赛鸽赢得10位的入赏。

很多鸽友也有外国的月亮比较圆的心态，总认为国外进口的产品就是好不知徐总的看法如何？徐总思考这个问题後回答道，没错！尤其是比利时进口的产品来说鸽友的认同度更高，但其实是因为国内并没有一家专司研究鸽药及鸽饲料的工厂或单位，大部份的产品是从家禽或家畜的经验中延伸出来的，并不是针对鸽子的体型或生理结构去制造的，无法充份达到鸽友的需求，而九彦已经有此能力至少在鸽子的保健食品上已经可以媲美国外的产品。

07 九彦的短、中、长程目标

访谈的尾声徐总表示，九彦自研发生产红土丸、红土稻及一些单方的辅助圣品(例如纯度百分百的红土粉、牡蛎壳粉、海螵蛸粉、有机籼稻、磷.钙.胺基酸发酵粉三效合一…等。)乃至於最新推出的飞霸1号(卵磷脂.DHA)、飞霸2号(纳豆酵素)、飞霸3号(中药成份治呕.郁.热)、飞霸5号(海生素)、飞霸6号(活菌灵元素)等多项新产品都是近1~2年来九彦努力的成果，而以上这些产品就是我们的短程目标，等到鸽友对我们的产品有信心後再进展至生产以医疗保健产品为主的中程目标，第三个阶段是属於长程的目标那就是建立属於自己的种鸽舍，当然研究如何配对出最适合在台湾竞翔的比赛鸽是徐总一项远大的理想与目标，不管是台湾的速度鸽或欧洲的长距离鸽，不管是血统鸽或基因突变的鸽种都有可能配出黄金配对，这一切都需加以验证，总之，徐总有强烈的企图心希望在未来的3~5年九彦科技的鸽养家系列产品品牌受到国内外鸽友的信任与长期使用。